Wir Gehen
den Dingen
auf den
Grund
Präsident, Wissenschaftler und Forscher
Dr. Stefan Hügel –
ein Wissenschaftler
auf Mission
Der studierte Bioverfahrenstechniker erkannte bei den Recherchen zu seiner Doktorarbeit immer deutlicher, wie ineffizient die globale Landwirtschaft und wie gravierend die fortgeschrittene Zerstörung der Böden wirklich ist.
„Wenn man durch die geernteten Pflanzen Jahr für Jahr über 20 Elemente aus dem Boden entfernt und nur drei davon in Form von NPK-Dünger wieder ausbringt, muss klar sein, dass die Böden irgendwann aus der Balance geraten.“
Parallel dazu beschäftigte er sich mit der Supplementierung mit Spurenelementen und ihren vielfältigen Wirkungsweisen, wie beispielsweise der Entgiftung von Schwermetallen. Der Zusammenhang zwischen unseren an Mineralien und Spurenelementen verarmten Böden und den krankmachenden Mangelzuständen im Menschen wurde Stefan durch zahlreiche Selbstversuche und das Eintauchen in die wissenschaftliche Literatur immer bewusster. Die Corona-Zeit nutzte er, um noch tiefer in die Materie einzusteigen. Er schrieb das Buch „Die Mineralienwende“ und entwickelte parallel eine eigene umfangreiche Mineralienmischung für den Menschen, um dem Verlust an Mineralien und Spurenelementen in unseren Lebensmitteln entgegenzuwirken.
